Description

Dans notre nourriture:

Le fer est un des sels minéraux qu'on retrouve dans les aliments. Il exsiste 2 types de fer alimentaire; le fer héminique que l'on trouve dans les viandes et les poissons et le fer non héminique que l'on trouve dans les fruits, les céréales, les légumes secs, les légumes et les produits laitier.


Utilisation:

Le fer est largement utilisé sous forme d'acier dans la construction métallique. L'acier est à l'origine d'une infinité de produits élaborés par l'industrie humaine.

La rouille:

Dans l'air et en présence d'humidité, le fer s'oxyde pour former la rouille, de couleur orangé sur les carrosseries automobiles.